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Notre gin, symbole d'appartenance à notre ville

 

GIN WABASSO

41.3% alc./vol.

Porte étendard de notre distillerie, le gin Wabasso est élaboré à partir d'aromates naturels régionaux qui rappellent les saveurs estivales des petits fruits que l'on cueille au bord des champs. 

Pour mettre encore plus en valeur la saveur de notre gin, nous utilisons uniquement l'eau de source Radnor dans notre production. Distillé en petits lots à Trois-Rivières, le gin Wabasso est un authentique gin 100 % artisanal. Agréable à déguster sec ou en cocktail. Un spiritueux d'une race qui ne sait pas mourir !

 

HISTOIRE DE LA WABASSO COTTON COMPANY

La Wabasso Cotton Company Limited est fondée en 1907 par Charles Ross Whitehead, un entrepreneur membre d'une famille impliquée dans le secteur canadien du textile depuis trois générations. Le 13 juillet de cette année, il fait construire à Trois-Rivières une première usine spécialisée dans la production de toile de coton fine et blanche, un produit qui devait jusque-là être importé. Le terme Wabasso signifie « lapin blanc comme neige » dans la langue des Ojibwés, un peuple des premières nations. Cet animal deviendra par ailleurs l'emblème de la compagnie.